产品展示
没食子酸月桂酯 | |
产品名称 | 没食子酸月桂酯 |
中文别名 | 3,4,5-三羟基苯甲酸十二酯;十二醇棓酸酯;棓酸十二烷酯;正十二烷基没食子酸酯;没食子酸十二酯 |
英文名称 | Dodecyl Gallate |
分 子 式 | C19H30O5 |
分 子 量 | 338.44 |
CAS No. | 1166-52-5 |
产品图片 | ![]() |
结构式 | ![]() |
理化性质 | 无臭。味微苦。不溶于水,易溶于乙醇、乙醚、丙酮、丙醇。微溶于氯仿和苯。 |
外观 | 白色或奶白色结晶 |
熔点 | 95~98℃ |
含量 | >98.5% |
水份 | |
包装 | 5kg |
其他说明 |
用途:用作抗氧化剂,食品添加剂。 |