产品展示
| L-羟基脯氨酸 | |
| 产品名称 | L-羟基脯氨酸 |
| 中文别名 | L-4-羟基脯氨酸;反-4-羟基-L-脯氨酸;L-羟基脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基-2-羧基吡咯啶;4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基吡啶烷-2-羧酸 |
| 英文名称 | L-Hydroxyproline |
| 分 子 式 | C5H9NO3 |
| 分 子 量 | 131.13 |
| CAS No. | 51-35-4 |
| 产品图片 | ![]() |
| 结构式 | ![]() |
| 理化性质 | 易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。 |
| 外观 | 白色片状结晶或结晶性粉末 |
| 熔点 | 273 °C (dec.)(lit.) |
| 含量 | |
| 水份 | |
| 包装 | 1kg,5kg,25kg |
其他说明 |
增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。 |





