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产品展示
| L-焦谷氨酸 | |
| 产品名称 | L-焦谷氨酸 |
| 中文别名 | 5-羧基吡咯烷酮;(S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸;5-氧代-L-脯氨酸;L-2-吡咯烷酮-5-羧酸;L-焦性胶氨酸;Α-氨基戊二酸内酰胺;氧化脯氨酸 |
| 英文名称 | L-Pyroglutamic acid |
| 分 子 式 | C5H7NO3 |
| 分 子 量 | 129.11 |
| CAS No. | 98-79-3 |
| 产品图片 |  |
| 结构式 |  |
| 理化性质 | 溶于水、醇、丙酮和冰醋酸，微溶于乙酸乙酯，不溶于醚。 |
| 外观 | 无色结晶 |
| 熔点 | 160-163 °C(lit.) |
| 含量 | >99.0% |
| 水份 | |
| 包装 | 1kg，5kg，25kg |
其他说明 |
用作有机合成中间体，食品添加剂等。 |
