产品展示
L-天门冬氨酸钠 | |
产品名称 | L-天门冬氨酸钠 |
中文别名 | L-天冬氨酸钠盐;氨基-L-丁二酸一钠;L-天门科氨酸钠(1水);L-天冬氨酸一钠;L-天冬氨酸钠一水;L-天冬氨酸钠盐,一水;天门冬氨酸钠盐;L-天门冬钠 |
英文名称 | Sodium L-aspartate |
分 子 式 | C4H5NNa2O4 |
分 子 量 | 177.07 |
CAS No. | 3792-50-5 |
产品图片 | ![]() |
结构式 | ![]() |
理化性质 | 味清淡,味觉阈值0.16%。易溶于水(66.7%,20℃),不溶于乙醇。 |
外观 | 无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末 |
熔点 | 140°C |
含量 | >98.0% |
水份 | |
包装 | 1kg,5kg,25kg |
其他说明 |
用途:具有优良的显鲜、防腐作用,广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂,可替代味精。在医药行业,可作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的主要原料。在工业上亦有广泛的用途。 |