产品展示
2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮 | |
产品名称 | 2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮 |
中文别名 | 乙基麦芽酚;2-乙基-3-羟基-4H-吡喃-4-酮;3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮;乙基麦芽酮;2-乙基焦袂康酸;2-乙基-3-羟基-4H-吡喃酮 |
英文名称 | Ethyl maltol |
分 子 式 | C7H8O3 |
分 子 量 | 140.14 |
CAS No. | 4940-11-8 |
产品图片 | ![]() |
结构式 | ![]() |
理化性质 | 重金属(铅):≤20 ppm;铅:≤10 ppm;水:≤0.5%;炽灼残渣:≤0.2%;镉:≤1 ppm;汞:≤1 ppm;闪点:124.8 ℃ FEMA:3487。具有特征香气,稀释时有甜的水果香气。溶于热水、乙醇等有机溶剂,微溶于水。 |
外观 | 白色或微黄色针状结晶或结晶性粉末 |
熔点 | 89~93℃ |
含量 | >99.0% |
水份 | |
包装 | 1kg,5kg,25kg |
其他说明 |
用于食品、烟草、化妆品等行业,有增香、固香、增甜效果 |