产品展示
2-甲基-4-戊烯酸乙酯 | |
产品名称 | 2-甲基-4-戊烯酸乙酯 |
中文别名 | 2-甲基-4-戊酸乙酯 |
英文名称 | Ethyl-2-methyl-4-pentenoate ester |
分 子 式 | C8H14O2 |
分 子 量 | 142.2 |
CAS No. | 53399-81-8 |
产品图片 | ![]() |
结构式 | ![]() |
理化性质 | 不溶于水,溶于乙醇和非挥发性油类。呈酯香、果香、热带水果(香蕉、菠萝似)香气。自然界未发现。 沸点:153-155°C, 闪点:105°F, 密度:0.873g/mL/25°C, 折射率(n20/D):1.417 |
外观 | 无色或极淡的黄色透明液体 |
熔点 | |
含量 | >98% |
水份 | |
包装 | 1kg,5kg,25kg |
其他说明 |
用途:GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。用于口香糖、热带水果制品及带蜜饯的冰淇淋等所用香精。 |